检测，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实检测是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为检测。检测吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。世界各地检测文化博大精深，营养物质各不相同。
自从闺蜜吃了我老公做的泡椒凤爪，每次来我家都点名要吃，说比外面干净还好吃100倍！ 新鲜鸡爪爪500克，接下来，把爪子们清洗干净，多清洗几遍，别省那一点水，咱不缺钱！（玩笑啦）平时我很节约水的！ 把爪子们修修指甲，指甲修完后加一勺子盐，把鸡爪子放冷水里浸泡30～60分钟！ 指甲修完后加一勺子盐，把鸡爪子放冷水里浸泡30～60分钟！ 接下来，把凤爪对半切开，反复冲洗，至水清澈！ 烧一锅开水，水沸腾后把凤爪入锅，入几片香叶，香葱两根，一起大火煮5-7分钟！ 煮好后的凤爪快速捞出来放活水里面冲淋，最好有冰水！ 煮的时间和冲水这两步决定了鸡爪的口感！ 把鸡爪冲至凉透，若是有冰水可以冲的稍微凉了就泡一会冰水里，冷透它！ 然后准备好配料，小香芹切段，老姜片，蒜瓣，花椒粒，还有葱白切锻（葱白没放进来） 接下来最重要的二号主角上场啦，泡椒一大袋，750 克装，才3.5是不是好便宜？超市里有罐装的，4块钱一瓶 把泡椒带水全部倒入大碗里，辣椒我挑了一半出来，不用那么多，炒猪肝腰花都是杠杠滴，把配料全部倒入碗里 把冷好的鸡爪控水放入碗里，加一勺鸡精，一勺白糖（白糖正味）加半勺子盐！两大勺子白醋！ 为嘛还要加调料，因为我做的鸡爪有一斤，750一包的泡椒水仍然不能摸过鸡爪，所以词语再加一点纯净水进去，水必须全部淹没鸡爪，最后放入葱白！ 覆上保鲜膜，入冰箱冷藏12小时，越久越入味 耐心的等待了一晚上，今天中午拿出来，挤上半个柠檬汁，真是让人垂涎欲滴！ 切上几根红椒点缀一下拍个照留念，美美的开动吧！ 哪个敢说不好吃你过来，我保证不打死你！ 怎么样你学会了吗？你还有哪些更好的检测烹饪技巧呢？一起在评论下方留言评论吧！小编会根据大家的喜好来写检测攻略哦~ 厨房的秘密，专注于为您提供最优质的检测攻略，愿你品味更多检测，享受更多健康！ |
